週末又是澎湃晚餐🤤
❣️粉蒸芋頭排骨
❣️豆瓣龍膽石班
❣️酥炸塔香蚵仔酥
❣️樹子肉絲炒水蓮
上週我老公才跟我說原來公公非常愛吃排骨,只要是排骨什麼口味都可以😄所以這週還是來做排骨,這次做粉蒸排骨,作法簡單不動火又可以撐場面😆豆瓣龍膽石斑魚則是使用金萌生鮮的無毒石斑魚,切塊後炸酥再用豆瓣拌炒,Q彈鮮嫩又香辣下飯😋酥炸蚵仔酥也是很簡單的,要訣在於先篩過地瓜粉再沾蛋汁裹粉、用高溫油炸,就可以媲美熱炒店水準囉😉樹子炒水蓮就不用說了,樹子炒什麼都好吃😂😂
看起來很難其實把順序安排好、食材準備好,都可以一、兩個小時以內完成,有特別想知道作法的再留言給凱莉喔😉
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#週末總是吃飽吃好
#跟公公一起吃飯就是肉多多無肉不歡😂
#金萌生鮮
#小家食堂